Katja Winter
15 Jahre Erfahrung im Kochen mit dem Thermomix gebündelt in diesem Ratgeber - Diese genialen Tricks kennen selbst erfahrene Repräsentantinnen nicht:Laut einer Onlineumfrage sind 87 % der Thermomix-Nutzer zufrieden mit ihrem Gerät. Doch schnell flacht bei vielen die Begeisterung ab: Es setzt die Routine ein: Zubereitet werden immer wieder dieselben Rezepte. Die wenigsten schöpfen die Funktionen ihres Thermomix vollständig aus: Aufregende Kocherlebnisse bleiben völlig unentdeckt! Viele Menschen kennen sich bei der Verwendung von Zubehör nicht zu 100% aus - ein falscher Handgriff kann teure Schäden nach sich ziehen! Zehntausende Nutzer verbringen zu viel Zeit mit der Säuberung Nützliche Tricks, Hilfsmittel oder Zusatzgeräte sind vielen Deutschen unbekannt Insgesamt kommen Nutzer so nicht auf das aufregende Kocherlebnis, was den Thermomix auszeichnen kann. Das Schlimmste wäre wohl, wenn der Thermomix mit Eismaschine & Co im Keller verstaubt. Dann wäre aus der teuren Investition nichts geworden! Autorin und gelernte Hauswirtschafterin Katja Winter kennt die Probleme zu genüge. Seit 2004 der TM31 auf den Markt kam, kocht sie bereits mit dem Thermomix. Und hat dabei vieles falsch gemacht: Von einer kaputten Waage bis hin zu hartnäckigen Teigresten oder verklebten Varoma Schlitzen war alles dabei. Über die Jahre lernte sie nicht nur Tricks kennen, um vielen kleinen Problemchen vorzubeugen, sondern auch dutzende clevere Tipps, um das Kochen mit dem Thermomix zu erleichtern und gleichzeitig auf Sternekoch-Niveau zu bringen. Nun hat sie ihr erprobtes Wissen aus 15 Jahren und hunderten Gesprächen mit anderen Nutzern und Repräsentantinnen in diesem einzigartigen Ratgeber gebündelt. Entstanden ist eine absolute Pflichtlektüre für alle, die regelmäßig mit dem Thermomix kochen. Das hier findest du im Buch: Über 100 clevere Tipps, um das volle Potenzial aus deiner Thermomix Investition zu holen (und ab sofort noch mehr Spaß dabei zu haben). Koche ab jetzt nicht mehr weiter mit dem Thermomix ohne diese Tricks! (Geeignet für TM31, TM5 und TM6) Wie kleine Änderungen bei der Zubereitung den Geschmack der Gerichte erheblich verbessern Wie du mit wenigen Handgriffen den Thermomix strahlend sauber bekommst, selbst bei lästigen Teigresten Welche Zusatzprodukte sich wirklich lohnen: Kombiniere andere Küchengeräte clever mit dem Thermomix und erschließe dir neue kulinarische Horizonte Keine Lust mehr auf Fertigprodukte? Finde heraus, welche gesunden Produkte du auch selbst herstellen kannst. Mache Schritt für Schritt den Weg in eine nachhaltigere, gesündere Ernährungsweise (inkl. Kapitel zum Abnehmen mit dem Thermomix) Wohin mit den Resten? Lebensmittel sind zu schade für die Tonne. Setze den Thermomix für eine kreative Resteverwertung ein: Gut für die Umwelt und den Geldbeutel Vorsicht vor schlimmen Schäden am Gerät: Mache diese Handgriffe lieber nicht… Lässt sich der Ton vom Thermomix ausschalten? Antwort auf Seite 55 Wer regelmäßig mit dem Thermomix kocht, kommt an diesem Buch nicht vorbei.
